Rosen-Eierlikör Trüffel
Jeder Liebhaber von Pralinen wird irgendwann seine Schwäche für Trüffel-Pralinen entdecken. So fing auch meine Leidenschaft erst mit Champagner Trüffel an.
Jäger-Trüffel
Jeder Liebhaber von Pralinen wird irgendwann seine Schwäche für Trüffel-Pralinen entdecken. Meine Leidenschaft fing erst mit Champagner Trüffel an und endete mit der eigenen Herstellung von köstlichen Trüffel-Pralinen 🙂 Zur Herstellung der Trüffel sind mehrere Hilfsmittel nötig. Als besonders Hilfreich … Weiter
Vegetarisches Tigga-Curry
Dieses Curry ist eine Variation meines Chicken-Tigga-Currys. Das original Rezept findest du hier. Zutaten: gekochter Reis (Sorte und vgl. egal) bisschen Sahne (oder vergleichbares) Gewürze: Salz/Pfeffer/Curry/Sojasoße/Tabasco/… Gemüse und süßes Obst Paprika Mango weitere nach Belieben Zubereitung: Den Reis für die … Weiter
Dicker Belgier im Mango-Zucker-Beet
Meine fruchtige Alternative zu Waffeln mit Erdbeeren und Sahne. Zutaten: 200 g Butter 170 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 4 Eier 350 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 EL Rum 125 ml Wasser 1 Mango Puderzucker Zubereitung: Die Butter mit … Weiter
Chicken-Tigga-Curry
Eines meiner Lieblingsgerichte ist, das von mir selbst zusammengebraute, Chicken-Curry, das namentlich an ein indisches Gericht angelehnt wurde. Ich finde es ist das mit Abstand einfachste Gericht das es gibt (neben Nudeln Kochen 😛 ). Zutaten: gekochter Reis (Sorte und … Weiter
Joghurt-Mandarinentorte
Wer Joghurt und Mandarinen liebt wird schon viele Joghurt-Mandarinen-Torten gemacht haben. Das neue ist, dass meine Kreation auf einem Schokoboden aufsetzt, der nach 1.000 % Schokolade schmeckt. Probier es gleich aus! Zutaten: Für den Boden: 2 Eier 125 g Zucker … Weiter